La Vecchia
La Vecchia È l’insieme dei lessi più scadenti, che alla fine dei conti così scadente al palato non sembra. Ingredienti: Ingredienti Quantità Patate 6 ettogrammi Peperoni 2 Lardo 60 grammi Cipolle 2 Pomodori 3 Spicchi d’aglio 2 Prezzemolo Quanto basta Sale Quanto basta Pepe Quanto basta Lesso 300/400 grammi Burro …